「私の方からは、私の投稿も皆様の投稿も、文字化け等無く、普通に見られる状況です。」の件
Edgeと最新のChromeにはエンコードの変更ができないようです
何らかの原因で不具合が起こって、エンコードUnicode(UTF-8)で、投稿しているようです
「ブラウザは、PCでは基本的にEdgeをスマートフォンではChromeを使用していますが、PC、スマートフォンどちらで書き込みをしても、文字化けしてしまっているようです
」の対応策として、次の対策を試みてください
PCブラウザについて最新のChromeなどを使用してみる
IE11とFirefoxなどはエンコードの変更が可能ですので、一般的なシフトJISを使用しテスト投稿をしてどうすると不具合となるかを確認してください
スマートフォンについては不明です